首先，我们要知道一个点，黄芪是市面上一种常见的中药材。大部分是成块状或者片状，都比较小。
黄芪的作用：
最明显的就是能够增强抵抗力，能够补气升阳，固表止汗，利水消肿。
有很多人会将黄芪跟葛根比较，毕竟这俩都有降低压的作用。
那么黄芪如何能挑选到好黄芪呢？
1.认证品牌店铺
一般带有“品牌”或者“官方”等字样的便可以购买。目前国内卖得比较好的黄芪品牌有“同仁堂”，白云山等。
￥5北京同仁堂黄芪片g中秋礼品甘肃精选生黄芪切片斜切片黄芪泡水党参当归片汤原料京东月销量1万好评率99%无理由退换京东配送￥32购买2.看包装
一般买回来的时候，可以先观察黄芪的包装是否完好，如果发现有发霉，漏洞等的情况，直接联系商家。
3.成色
好的黄芪成色是微微发黄的，且色泽均匀，如果是上面有白心黑心的话，最好就不要购买了。
3.质地
好的黄芪应该是不干不湿的，用手攥一下，不会碎还能团在一起是最好的，松手之后还会自然松散，这就是好的黄芪。
4.气味
好的黄芪闻起来是一种很明显的豆香味的，如果没有豆香味的话，有可能药性就会流失了。
5.泡发
好的黄芪是很耐泡的，香味持久，那么久泡之后，仍然会有淡淡的余香。（虽然小编觉得黄芪的味道有些许呛鼻哈）
6.质检报告
看商品的详情页是否有之间报告，不然有一些弄虚作假的商家，会使用一些含硫的黄芪卖给你。
7.产地
一般好的黄芪，产地大部分在大西北地区，比如甘肃等地。
8.看好评差评占比
以同仁堂为例，好评42万，差评，这种概率来看，好评度达99%，便可以购买。
9.看售后
大品牌店铺，售后服务都是到位的。
黄芪怎么吃？
1.泡水：取5-8克左右，开水侵泡即可。
2.煲汤：这点广东地区最擅长，有清补凉、竹丝鸡汤等，都很适合放黄芪，而且大火熬汁，黄芪更容易融入精华。
3.搭配
黄芪枸杞茯苓茶、黄芪山楂茯苓茶、四神汤等，各有各功效。
黄芪哪些人不可以吃？
黄芪虽好，但有些体质的人可不禁喝，一喝了反而损害身体。
1.实热
即平时容易口干舌燥、便秘、口舌生疮、说话声音洪亮的人。
2.虚热
即经常手心脚心出汗，半夜睡觉也出虚汗的人。原理很简单，黄芪本身补气，体内有“热”的人，容易浮火上头。
3.炎症
由于炎症可能存在实热或虚热，例如气管炎或咽喉炎等炎症，只要有实热表现，也不太适合用黄芪进行补气。
4.孕妇
体质特殊，除了黄芪这种不能轻易喝之外，还有各种寒凉的海鲜也不能哦。